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512愛心花椒行動

本部落格為512支援四川災後行動聯盟的花椒行動子計畫,藉由發展茂縣花椒-西羌六月紅,重振當地產業,援助羌族災民,透過網路交流,與台灣川菜飲食文化結合,讓味蕾的探索與愛心援助促成一段香料奇緣。

2009年6月10日 星期三

四川花椒食譜

點圖查看原尺寸花椒食譜

以花椒入菜的線上川菜食譜(簡體網頁),歡迎點閱:

1. 水煮牛肉 2. 辣椒炒大腸 3. 太安魚 4. 新奧爾良烤翅

5. 孜然排骨 6. 燴肚絲 7. 蕃茄豬肝菠菜麵 8. 清蒸大蝦

9. 火腿粟米羹 10. 冬瓜排骨湯 11. 蓮藕排骨湯 12. 金勾抄手

13. 椒麻蠶豆 14. 醬燜茄子 15. 麻辣水煮魚 16. 糖醋藕盒

17. 炒野雞紅 18. 冷泡鱔魚段 19. 烟箏燒鴨 20. 怪味鴨

21. 白宰雞 22. 鹽水雞肝 23. 清燉牛肉 24. 家常鯽魚

25. 農家魚 26. 啤酒鴨 27. 酸甜鍋爆肉 28. 酸豆角

29. 千豇豆燒肉 30. 宮爆雞丁 31. 芋兒燜雞


張貼者: 愛心花椒行動 於 凌晨1:05
標籤: 花椒:史、地、食、用

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如何購買?

♥ 歡迎認購512愛心花椒「西羌六月紅」♥
每包80公克100元

利用露天賣場購買

目前有幾個實體通路可以買到西羌六月紅:
1.台灣支援四川災後重建行動聯盟
台北市基隆路四段148號2樓204室
(02)33665986 (週間有人 , 請先來電告知)
台大城鄉所內 , 羅斯福路及基隆路交叉口
近捷運公館站2號出口
2.生態綠咖啡
台北市杭州南路一段14巷16號1樓
(02)2322-2225 (請到店購買)
近台大法學院
捷運善導寺站4號出口
3.學學文創志業
台北市內湖區堤頂大道二段207號
0800-068-089
(請於2樓一口一口學實驗室購買)
點此查看交通資訊


您也可以直接捐款到愛心花椒捐款專戶
華南銀行台大分行(008)
戶名:台灣支援四川災後重建行動聯盟
154-10-000587-4


捐款時請註明「愛心花椒」,
每捐100元就有1包「西羌六月紅」花椒。
*10包以內酌收運費80元
10包以上免運費

*捐款後請以
電話 (02)3366-5986
mail 512huajiao@gmail.com
告知您的匯款資料、寄送地址及聯絡方式
傳真 (02)2363-1426
傳真您的劃撥或匯款收據、寄送及聯絡方式
*產品於確認資料後一週寄出

本聯盟所收到之愛心捐款扣除營銷費用,
將全數捐給四川茂縣西羌六月紅合作社。

感謝您的愛心!

○○○

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