❤花椒開花囉~。

4月中，茂縣黑虎寨的大紅袍花椒開花了。。。。

嫩綠中透著淡淡的紅色，襯著油亮的葉子和藍天，讓人看了心情大好。何會長說，花椒樹整株都有香麻氣味，花椒的嫩葉也可以入菜，我們動手捻了葉子放進嘴裡嚼，是股清甜的麻味。
到了農曆六月，也就是7、8月左右，這些小花結成的花椒果實就會成熟、轉成紅色，等著被羌族婦女採收加工。在這樣乾爽晴朗的高半山生長，吸著飽足陽光，難怪茂縣花椒的色澤氣味，是連外行人都能辨認的特出鮮冽！

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